Fogyókúrás csirkecomb a foci EB idejére

Most, hogy elkezdődött a Labdarúgó-Európa-bajnokság, biztosan lapul a család hűtőjében egy-két doboz hideg sör, melyet remekül felhasználhatsz a fogyókúrás ebéd elkészítéséhez.
Arra azért ügyelj, hogy pótold a felhasznált dobozt, nehogy párod hiányolja. 🙂

 

Fogyókúrás csirkecomb a foci EB idejére

 

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkecomb
  • Fél doboz világos sör
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 szál rozmaring
  • 2-3 db zsályalevél
  • Ízlés szerint tengeri só és bors


 
Hogyan készítsd el?

A csirkecombokról eltávolítjuk a bőrt, majd egymás mellé fektetjük őket egy serpenyőbe.  Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával.
Meglocsoljuk a sörrel,  hozzáadjuk  a rozmaring ágat és a zsályaleveleket is, majd fedő alatt lassan  puhára pároljuk.
Amikor a hús már omlós levesszük a fedőt és nagy lángon  tovább pároljuk míg a combok enyhén megpirulnak. Salátával tálaljuk.

A recept 4 személyre szól, adagonként 169 Kcal.

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Kapcsolódó bejegyzések:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.