Néger kocka

Újabb családi összeröffenés lesz a hétvégén, ahol én leszek a konyhatündér azaz én készítem az ebédet.
Ma neki álltam átgondolni a menüt.

Mindenképpen kell leves, mert nagyon szeretik, de még nem döntöttem el, hogy krémlevessel vagy valamilyen tartalmasabb levessel lepem meg őket.
A második fogásnak a Vörösboros csirkecombra gondoltam párolt káposztával, mert szerintem ezt a pasik és a csajszik is imádni fogják.

Na és ott van még a desszert, mert ugye ez sem maradhat ki! 🙂 Na itt kifejezetten a Nagyim kedvében szeretnék járni, az Ő kedvencét fogom elkészíteni.

A Néger kocka nagyon gyorsan elkészíthető, és fogyókúra során is bűntudat nélkül ehetünk belőle mert alacsony kalóriatartalmú süti.

 

Néger kocka

Hozzávalók:

  • 7 dkg finomliszt
  • Fél csomag sütőpor
  • 3 dkg kakaó
  • 14 dkg gyümölcscukor
  • 6 db tojás
  • 2 evőkanál víz
  • + kb. 1 dkg kakaó a szóráshoz

 

Hogyan készítsd el?

A lisztet összekeverjük  a sütőporral és a kakaóval és félre tesszük. A tojások sárgáját a gyümölcscukorral és a vízzel habosra keverjük. A fehérjéből kemény habot készítünk.

A habosra kevert sárgájához hozzákeverjük a kakaós lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot. Margarinnal kikent lisztezett tepsibe ( kb. 30 x 23 cm )  öntjük, előmelegített sütőben készre sütjük. Akkor sült meg a sütink  ha egy tűt vagy fogpiszkálót beleszúrunk és a tészta már nem ragad rá.

Picit hagyjuk hűlni, majd a tetejét kakaóval szórjuk meg.

A receptből 24 szelet süti lesz, darabonként 58 Kcal, 8,8 g szénhidrátot tartalma.

 

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Kapcsolódó bejegyzések:

4 hozzászólás


  1. Ez nagyon jól hangzik, és nagyon jól néz ki. Szívem szerint most megsütném, de állom a fogadásomat este 6 után már nem eszek. A hétvégén biztosan megsütöm. Köszi.

    Válasz

  2. Nekem is nagyon bejön! Én a hétvégére nem terveztem semmi nasit, de ezt én is ki akarom próbálni minél előbb!

    Válasz

  3. Megsütöttem, nagyon finom lett, még szerencse hogy vendégek is jöttek, mert biztosan többet ettem volna belőle, mint amit lehet.

    Válasz

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.