Olasz egytálétel

Anita, az unokatesóm fogyókúrára fogta az egész családot. Teszi mindezt úgy, hogy most tanul főzni!
Hogy mitől lesz sikeres az össznépi fogyókúra, majd idővel elválik! 🙂 Bízunk benne, hogy nem a kezdő konyhatündét mivoltja hanem a csökkentett kalóriatartalmú ételek fognak hozzájárulni a család súlycsökkentéshez.

Hétvégén Joghurtos csirkét készített aminek nagy-nagy sikere volt, erre felbuzdulva elkezdte gyűjteni a jobbnál-jobb recepteket. Az egyik ilyen recept az olasz egytálétel ami nekem is felkeltette az érdeklődésemet, szerintem ezzel ismét tarolni fog!

 

Olasz egytálétel

 
Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 db paradicsom
  • 5 db burgonya
  • 1 db sárga színű paprika
  • 1 db piros színű paprika
  • 1 db zöld színű paprika
  • 1 db cukkini
  • 1 liter húsleveslé
  • Ízlés szerint só, bors, majoránna
  • Kevés olívaolaj

 

Hogyan készítsd el?

Az olívaolajon fehérre pároljuk az apró kockákra vágott csirkemellet, majd hozzá adjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és paradicsomot is.
5-10 percnyi párolás után ízesítjük borssal, majoránnával és felöntjük a húsleveslével. Amikor felforrt beletesszük a felkockázott krumplit és addig főzzük míg félig meg nem puhul.
Ekkor adjuk hozzá a feldarabolt paprikákat és a karikára vágott cukkinit, addig főzzük míg az összes zöldség meg nem puhul.

A recept 4 személyre szól, adagonként: 250 Kcal.

 

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Kapcsolódó bejegyzések:

2 hozzászólás


  1. Ez egy kiváló egytál étel. Kívánom Anitának, hogy minél több ilyen ételt próbáljon ki, és adja közre, hogy mi is sikert arathassunk vele. Így minden család örülni fog az össznépi fogyókúrának. Köszi nektek.

    Válasz

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.