Testmelegítő fogyókúrás krémleves
Tegnap elromlott a fűtésrendszerünk. Ez még ebben az enyhe télben is igen kellemetlen dolog. Kihívtuk a szerelőt de sajnos nem tudta azonnal megjavítani, így fűtés nélkül maradtunk. Cidriztünk a lakásban miközben a megoldáson agyaltunk.
Mit tesz ilyenkor egy valamirevaló fogyókúrázó?
(tovább…)
Sütőtökfőzelék
Az egyik kedvenc őszi illetve téli csemegém a sütőtök. Ez a narancssárga tökféle rengeteg antioxidánst és béta-karotint tartalmaz. A vitaminok közül megtalálható benne az A-, a C- és az E-vitamin, de foszfor, kalcium és magnézium tartalma is igen magas.
Készíthetünk belőle remek salátát, pürét, krémlevest, de ha csak egyszerűen felcikkezzük, kimagozzuk és megsütjük ínycsiklandó desszerttel kedveskedhetünk családtagjainknak.
A sütőtökfőzeléket viszont még sosem próbáltam ki addig a napig míg egy kedves cukorbeteg ismerősöm el nem mesélte a következő receptet. Azóta sütőtök szezonban rendszeres kerül az asztalunkra ez az édes-krémes főzelékféle!
(tovább…)
Sütőtök krémleves
A sütőtök Közép és Dél-Amerikából került Európába.
A második világháború idején közkedvelt étel volt olcsósága és magas vitamin, rost és fehérje tartalma miatt.
Leggyakrabban sütve fogyasztjuk pedig nagyon fincsi leves is készíthető belőle.
(tovább…)
