Néha összeülünk a csajokkal egy kis dumapartira. Télen a meleg szobában kucorgunk, nyáron a cseresznyefala alatt tanyázunk. Olyan jó ilyenkor rágcsálni valamit. Egyik kedvencünk a müzliből készült ropogtatnivaló, amit még a fogyókúrád alatt is nyugodtan fogyaszthatsz.
Ha nem vagy konyhatündér akkor kérd meg Anyud vagy Nagymamád, hogy segítsen az elkészítésében, de még jobb ha a csajokkal együtt készítitek el.
Müzlikorongok:
Hozzávalók:
- 50 dkg müzli ( olyat válassz amit tej nélkül is el tudsz ropogtatni )
- 12 dkg vaj v. margarin
- 2 tojás
- 1 tojássárgája
- 10 dkg méz
- fél csomag sütőpor
- 5 dkg dió vagy mogyoró
A vajat egy lábosban felolvasztjuk és átforgatjuk benne a müzlit. Amikor langyosra hűlt beledolgozzuk a villával felvert tojásokat és a tojássárgáját is, a mézet, a sütőport és a durvára vágott diót.
A tepsit sütőpapírral béleljük ki ( így nem kell majd mosogatnunk ). Kb. 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatót veszünk elő amit a tepsibe teszünk. Az elkészített masszából kb. 1 evőkanálnyit a pogácsaszaggatóba töltünk, kanállal vagy akár kézzel is jól lenyomkodjuk, majd lehúzzuk róla a formát. Az összes masszát így formáljuk majd előmelegített sütőben ( légkeveréses sütő 165 °C, gázsütőnél 180 °C ) kb. 10-12 percig sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Permalink
Permalink