A fogyókúra során a saláták mellett a második legfontosabb kajcsik a levesek. A levessel folyadékot és sok sok finom zöldséget és azok összes jótékony hatását juttatjuk be szervezetünkbe.

Ezért fontos, hogy egy-egy főétkezésed legyen egy tányér fincsi, laktató leves.

 
 

Karfiolleves

Hozzávalók:

• 30 dkg karfiol
• 1 szál újhagyma
• 10 dkg zeller
• 5 dl Zöldséges alaplé
• Pisi citromlé
• 1 evőkanál kefir
• Petrezselyemzöld

Hogyan készítsd el?

A karfiolt és a zellert apró darabokra vágjuk citrommal meglocsoljuk ás a zöldséges alaplével felöntjük, beletesszük a hagymát és puhára főzzük.
Amint megfőttek a zöldségek a levesben elkeverjük a kefirt, megszórjuk aprított petrezselyemmel és már kanalazhatjuk is befele ezt a különleges karfiollevest!

Jó étvágyat hozzá! 😀