Rátaláltam egy remek fogyókúrás reggelire.
Aki szereti a tojást, a paprikát, a sajtot az készítse el mert nagyon finom és a fogyókúra alatt is bűntudat nélkül fogyasztható.
Paprikában sült tojás
Hozzávalók:
- 4 db paradicsompaprika
- 4 db tojás
- 5 dkg trappista sajt négy szeletbe vágva
- 4 evőkanál olívaolaj
- Pici bors, tengeri só és curry
Hogyan készítsd el?
A paprikáról levágjuk a szárát úgy, mintha megskalpolnánk azaz a a száron maradjon egy kis paprika is. A belsejét besózzuk, majd mindegyikbe egy-egy nyers tojást ütünk. A tojások tetejét megszórjuk borssal és a curryvel, majd egy szelet sajtot fektetünk a tetejére. A levágott paprika skalpokat visszatesszük a már megtöltött paprikákra és egy tűzálló tálra sorakoztatjuk őket. Meglocsoljuk az olívaolajjal és előre felforrósított sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
A recept 4 személyre szól, adagonként: 214 Kcal.
Jó étvágyat hozzá! 🙂