Hallottál már magas kalóriájú ételekről. Tudod, hogy ezeket fogyókúrád során messze el kell kerülnöd. Azt is tudod, hogy 0 kalóriás ételek nincsenek hiszen minden tápanyagban van valamennyi kalória egyikben több másikban kevesebb.
Na de mik is azok a negatív kalóriájú ételek?
Ehhez először tudnod kell mit jelent a kalória :
Kalóriának a szervezetedbe juttatod tápanyagok égése során felszabaduló energiát nevezzük, melynek mértékegysége a kilokalória ( kcal ).
1 gramm zsír elégetése során 9,3 kcal, 1 gramm fehérje elégetése során 4,2 kcal, 1 gramm szénhidrát elégetése során 4,1 kcal termelődik szervezetünkben.
Fogyásod akkor fog beindulni ha több kalóriát égetsz el mint amennyit bejuttattál a szervezetedbe.
A negatív kalóriás ételek „titka” abban rejlik, hogy feldolgozásuk során a szervezet több kalóriát éget el mint amennyi kalóriát ezek az élelmiszerek tartalmaznak.
Néhány példa amit nemrégiben olvastam:
- 30 grammos zellergumó 5-6 kcal, de a szervezetünk közel 150 kalóriát is felhasznál a feldogozása alatt.
- 100 gramm brokkoli 24 kcal a szervezeted a feldolgozásánál 80 kalóriát éget el.
- 100 gramm alma 32 kcal a szervezeted 45 kalóriát éget el a felhasználás során.
A negatív kalóriájú ételeket a zöldségek és gyümölcsök között találsz. Ennek az az oka, hogy a nagyfokú rosttartalmuk miatt a szervezet nehezebben dolgozza fel őket így több energiát használ el. Felgyorsítják az anyagcserét és ásványi anyag és vitamint tartalmuk beindíta a zsírbontó enzimek termelődését.
Melyek a negatív kalóriás gyümölcsök?
|
|
|
Melyek a negatív kalóriás zöldségek?
|
|
|
Fontos!
Ne kezdj el eszeveszetten csak negatív kalóriatartalmú ételeket fogyasztani, hiszen ez esetben olyan mintha egyoldalú diétát folytatnál. Hiányozni fognak szervezetedből azok a létfontosságú dolgok amik egészséges működéséhez elengedhetetlen.
Fogyókúrád során tartsd be a mértékletességet, iktass be heti 3 x 30 perc testmozgást, figyelj a lelki egyensúlyodra! Meglátod a kilók szép lassan leolvadnak rólad és Te egyre fittem, boldogabb kiegyensúlyozottabb leszel.