Ha valami igazán könnyű, fogyókúrás reggelire vágysz készíts egy nagy pohárnyi smoothiet vagy turmixot.

Nálam ma reggel a család az epres turmixra szavazott, de mivel volt itthon egy kisebb fej sárgadinnye ezért gondoltam ezt is belecsempészem az italukba.
Ebből született az epres-dinnyés turmix.
A család minden tagja mohón szürcsölte be, a kisebbek szája szélén még turmix bajusz is maradt a reggeli végére! 🙂

 

Epres-sárgadinnyés turmix

Hozzávalók:

• 16 dkg eper
• 1 kis fej sárgadinnye
• 1 nagy pohár natúr joghurt
• Ízlés szerint méz vagy természetes édesítőszer
• Díszítéshez mentalevél

Hogyan készítsd el?

Az epret lecsumázzuk, a nagyobbakat félbe vágjuk. A sárgadinnyét meghámozzuk, magját eltávolítjuk, kockákra daraboljuk.  Az előkészített gyümölcsöket turmixgép vagy botmixer segítségével pürésítjük. Hozzáadjuk a joghurtot és az édesítőszert, majd jól elkeverjük. Poharakba öntjük, díszítjük mentalevéllel, eperrel és sárgadinnye kockával  és már szürcsölhetjük is a fincsi fogyókúrás reggelit.

A recept 4 személyre szól, adagonként 254 Kcal.

Jó étvágyat hozzá! 🙂