Most, hogy elkezdődött a Labdarúgó-Európa-bajnokság, biztosan lapul a család hűtőjében egy-két doboz hideg sör, melyet remekül felhasználhatsz a fogyókúrás ebéd elkészítéséhez.
Arra azért ügyelj, hogy pótold a felhasznált dobozt, nehogy párod hiányolja. 🙂
Fogyókúrás csirkecomb a foci EB idejére
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkecomb
- Fél doboz világos sör
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 szál rozmaring
- 2-3 db zsályalevél
- Ízlés szerint tengeri só és bors
Hogyan készítsd el?
A csirkecombokról eltávolítjuk a bőrt, majd egymás mellé fektetjük őket egy serpenyőbe. Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával.
Meglocsoljuk a sörrel, hozzáadjuk a rozmaring ágat és a zsályaleveleket is, majd fedő alatt lassan puhára pároljuk.
Amikor a hús már omlós levesszük a fedőt és nagy lángon tovább pároljuk míg a combok enyhén megpirulnak. Salátával tálaljuk.
A recept 4 személyre szól, adagonként 169 Kcal.
Jó étvágyat hozzá! 🙂
Permalink