Csajok Fogyókúra és Életmód Klubja!

Vega céklaleves

A cékla a tél vitamin, és ásványi anyag királynéja.
Igen gazdag magnézium, foszfor, kálium, kalcium, vas, bróm, mangán tartalma, de bővelkedik A-, B- és C-vitaminokban is.

Remekül alkalmazható vérszegénység esetén, segít a máj anyagcseréjének szabályozásában, meggátolja a rákos sejtek kialakulását, szaporodását.
Segít kilábalni az influenzás, megfázásos betegségekből.

Készíthetünk belőle savanyúságot, salátát, fogyaszthatjuk nyersen vagy főve egyaránt, de ha valami izgalmas fogyókúrás finomságra vágyunk készítsd el a vega céklalevest!

Cékla-kúra: A céklát meghámozzuk és gyümölcscentrifuga segítségével levét kifacsarjuk. Az így nyert céklalevet fogyasztjuk magában, vízzel vagy egyéb zöldséglevekkel hígítva.
A téli hónapokban megelőzés céljából heti 3-4 pohár céklalét fogyasszunk, ügyelve arra, hogy a cékla amiből a levet nyertük vegyszermentes, azaz biocékla legyen.

 

Vega céklaleves

 

Hozzávalók:

  • 15 dkg cékla
  • 1 db sárgarépa
  • 1 szelet zellergumó
  • 1 db burgonya
  • Ízlés szerint só
  • 1 mokkáskanál borsikafű
  • 1 dl sovány tejföl
  • 1 evőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 evőkanál szójamártás
  • 1 evőkanál fehérbor
  • 1 kiskanál almaecet
  • 15 dkg tofu
  • 1 db ecetes uborka
  • 1 csokor petrezselyem

 

Hogyan készítsd el?

A céklát, a sárgarépát és a zellergumót meghámozzuk és gyufaszál vékony csíkokra vágjuk, majd Kb. 8-10 dl vízben elkezdjük főzni. Kb. 10 perc múlva hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott burgonyát is. Ízesítjük sóval, borsikafűvel és puhára főzzük.
Amikor elkészült tejfölből és a lisztből habarást készítünk, ezzel sűrítjük be a levesünket. Pár perc forralás után tovább fűszerezzük a szójamártással, az almaecettel és a fehérborral, de ekkor már nem főzzük tovább. Beletesszük a kockára vágott tofut és a felcsíkozott ecetes uborkát. A levesünk tetejét megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és már tálalhatjuk is!

A recept 4 személyre szól, adagonként 263 Kcal.

 

Jó étvágyat hozzá 🙂

 


A sikeres fogyókúrádhoz szükséges elengedhetetlen információkat, e-mailban küldjük el Neked. Add meg a neved és e-mail címed és kattints a "Kérem az információkat!" gombra.

Név*
E-mail*
E-mail még egyszer*

A hasznos, elengedhetetlen információkat ami nélkülözhetetlen a sikeres fogyókúrádhoz emailben küldjük Neked ezért fontos, hogy valós email címet adj meg! Mi is utáljuk a spamat! Adataidat bizalmasan kezeljük, nem adjuk oda senkinek! A hasznos információkról bármikor leiratkozhatsz! Adatkezelés nyilvántartási szám: NAIH-70183/2013.



Nincs hozzászólás to “Vega céklaleves”

  1. […] hozzászólás Kezdetben a céklát csak savanyúságnak ismertem, de amint megismerkedtem a vega céklalevessel elkezdtem keresni kutatni a céklás […]

  2. […] jó hír, hogy a cékla felhasználása nagyon sokrétű. Készíthetünk belőle finom, fogyókúrás levest, salátát, turmixot, apró kockára vágva megsüthetjük vagy készíthetünk belőle […]

Hozzászólás

   Minden jog fenntartva © FogyókúraBlog.hu |Powered by WordPress | Designed by Elegant Themes & HonlapKuckó.hu | Kapcsolat
   A blogon megjelenő cikkek tájékoztató jellegűek, azok tartalmáért felelősséget nem vállalunk, ezért minden esetben kérd ki orvosod tanácsát is.