Az egyik legsoványabb hús a csirkemell, elkészítve nagyon száraz és íztelen tud lenni.
Pedig nagyon fontos, hogy a fogyókúra során is élvezzük az evést! Ne azért együk meg az ebédet mert az van mára előírva.
Édesanyámtól tanultam, hogy a csirkemell akkor lesz igazán szaftos, omlós, ízes ha az elkészítés előtt tejbe még jobb ha fokhagymás tejbe áztatjuk. Ezután bárhogy elkészíthetjük kedvünk szerint.
(tovább…)
Nem tudom Te, hogy vagy vele, de nekem egy rohanós nap után, semmi kedvem hosszú ideig a tűzhely mellett állni.
Pedig a családnak vacsora kell és az sem árt ha másnap tudok mit vinni ebédre.
Erre mondják a fogyókúra fanatikusok, hogy daraboljunk össze néhány zöldséget, öntsük le olívaolajjal vagy joghurttal és máris készen van a vacsi.
De mi van akkor ha cseppet sincs ínyemre a saláta? ( Mert van ilyen
)
Na ilyenkor lép életbe a gyors, egyszerű, nagyon fincsi, fogyókúrás csirkehusis recept!
(tovább…)
A csirkemellet sokan nem szeretik mert száraznak tartják és úgy gondolják nagyon egyhangúvá teszi a fogyókúrát.
Szerintem pedig igen sokféleképpen elkészíthető és így változatossá tehetjük étkezéseinket úgy, hogy ne unjunk rá a pipihusira
.
Ez a recept egy pici előkészületet igényel, de megéri mert nagyon fincsi ebédet készíthetsz ráadásul nem kell hozzá semmi extra hozzávaló!
(tovább…)
Gyakran halljuk, hogy a fogyókúra során fehér húst fogyasszunk.
Miért van ennek jelentősége? Magyarországon a zsírfogyasztás a többszöröse a kelleténél.
Ennek egyik oka, hogy a vörös húsok és húskészítmények sokkal több rejtett zsírt tartalmaznak mint a fehér húsok. Ezért van az, hogy a fogyókúra során csökkenteni kell a disznó, marha és egyéb vörös húsok fogyasztását és előtérbe kell helyezni a fehér húsok, például csirke, pulyka hal fogyasztását.
Ha Te is kifogytál a receptötletekből és nem tudod, hogyan készítsd el a csirkemellet nézd meg a mai receptet!
(tovább…)
Nagyon sok csirkemellet fogyasztok a fogyókúrám során. Az elkészítés során legtöbbször kicsontozva készítem el a pipihusit ezért a fennmaradó csont feleslegessé válhatna, de nálam ez nem így van.
Az összegyűjtött csontokból remek ízesítő alaplét készítek amit később felhasználhatok a fogyókúrás ételek elkészítése során!
Fáradtan és éhesen huppantunk le a kanapéra Zsuzska barátnőmmel shoppingolás után.
Gyorsan elkészíthető, fincsi, fogyókúrás ebédre volt szükségünk.
- Mi lenne ha gyrost ennénk? – vetettem fel Zsuzskának.
- Na neeee! – sikított fel- Tudod, hogy fogyókúrázom!
- Pont ez a szép benne gyorsan összeütjük és még a fogyókúrádnak sem árt!
- Akkor jöhet!- válaszolta megkönnyebbülten
Birtokba vettük a konyhát. Zsuzska a salátát én pedig a gyros husit készítettem el. Remek hangulatban és szinte pikk-pakk elkészült a kora délutáni ebédünk.
A kész remekművet lelkiismeret furdalás nélkül faltuk be hiszen tudtuk, hogy ismét egy fincsi de fogyókúrás kajcsit sikerült elfogyasztanunk.
(tovább…)