Én bizony édes szájú vagyok! Nem azt mondom, hogy minden étkezést desszerttel zárok, de ha az ebédem mondjuk egy könnyű saláta volt, akkor szívesen és bűntudat nélkül eszem egy szeletet a kedvenc sütimből. Arra ügyelek, hogy főként saját készítésű, “alacsony” kalóriatartalmú , fogyókúrás süti legyen, olyan mint a zabkorpás piskóta!

 

Zabkorpás piskóta

Hozzávalók:

• 10 evőkanál zabkorpa
• 6 tojás
• 4 teáskanál Stevia por
• 10 evőkanál víz
• 1 teáskanál szalalkáli
• Pici olaj

Hogyan készítsd el?

A tojássárgáját habosra keverjük a Steviaval, majd hozzákeverjük a zabkorpát, a szalalkálit, a 10 evőkanál vizet, és óvatosan bele forgatjuk a tojásfehérje habját is.
A tepsit kiolajozzuk, ezzel megakadályozzuk, hogy a sütink leragadjon, beleöntjük a kevert tésztát és előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

Fontos: A sütési idő alatt ne nyissuk ki a sütőt!!

1 szelet zabkorpás piskóta: 68/ Kcal.
 
 
Jó étvágyat hozzá! 🙂