Hazaérsz egy nehéz nap után, fáradt és éhes vagy!
Szinte az egész hűtőt képes lennél felfalni, de a fogyókúra kellős közepén tudod, hogy ez nem lenne jó döntés. Össze kell dobnod egy vacsorát, mely gyorsan elkészíthető, egészséges, fogyókúrás, de mégis laktató.
Ilyenkor a legjobb választás ha halat készítesz, mert alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető, laktató és pillanatok alatt elkészül. 🙂
Tőkehal zöldségekkel
Hozzávalók:
- 4 szelet tőkehalfilé
- 1 db brokkoli rózsáira szedve
- 10-12 db gomba
- 2 db kisebb cukkini
- Kevés frissen facsart citromlé
- 4 gerezd fokhagyma
- Ízlés szerint só, bors
Hogyan készítsd el?
Pároljuk meg a rózsáira szedett brokkolit, a félbevágott bombát és a felkarikázott cukkinit.
Egy serpenyőbe kevés olíva olajon süssük meg a halszeletek mindkét oldalát. Ízesítsük frissen facsart citromlével és zúzott fokhagymával.
A tányérra tegyünk egy adag zöldséget, mellé egy szelet halfilét, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel és már készen is van az egészséges, fogyókúrás vacsora.
A recept 4 személyre szól.
Egészségetekre! 🙂