Eperhab a könnyű fogyókúrás édesség
Ha valami igazán könnyű tavaszi desszertre vágysz készíts eperből eperhabot.
Ezzel az édességgel biztosan sikert aratsz ha vendégeket vársz vagy összeülsz a a barátnőiddel egy jó kis pletykapartira! 
(tovább…)
Meggyes muffin
Már többször írtam, hogy az egyik kedvenc fogyókúrás édességem a muffin.
Azért szeretem mert nagyon gyorsan elkészíthető, rengetegféleképpen variálható, tökéletes ha vendégeket várunk és akkor is ha magunkkal akarjuk vinni például egy családi kirándulásra.
Lepd meg családod és vendégeid húsvét alkalmából a fincsi, fogyókúrás meggyes muffinnal!
(tovább…)
Mákos süti
A család mákos sütiért kiállt!
Elővettem Nagyókámtól kapott családi süteménygyűjteményt és elkezdtem benne keresni valami egyszerű, fincsi fogyókúrás sütit.
A receptek nézegetése közben eszembe jutott a máktermés learatása, ahogy letörtük a mákgubókat, levágtuk a tetejét és egy edénybe gyűjtöttük a mákszemeket ( mi gyerkőcök néha a pocakunkba is töltöttünk egy-egy adagot ).
Miközben így elmerültem a gyermekkorom mezítlábas, forróhomokos nyaraimra emlékeibe megtaláltam a mákos sütit amivel kielégíthetem a család édesség utáni vágyát!
Néger kocka
Újabb családi összeröffenés lesz a hétvégén, ahol én leszek a konyhatündér azaz én készítem az ebédet.
Ma neki álltam átgondolni a menüt.
Mindenképpen kell leves, mert nagyon szeretik, de még nem döntöttem el, hogy krémlevessel vagy valamilyen tartalmasabb levessel lepem meg őket.
A második fogásnak a Vörösboros csirkecombra gondoltam párolt káposztával, mert szerintem ezt a pasik és a csajszik is imádni fogják.
Na és ott van még a desszert, mert ugye ez sem maradhat ki! Na itt kifejezetten a Nagyim kedvében szeretnék járni, az Ő kedvencét fogom elkészíteni.
A Néger kocka nagyon gyorsan elkészíthető, és fogyókúra során is bűntudat nélkül ehetünk belőle mert alacsony kalóriatartalmú süti.
(tovább…)
Édes omlett
Ha nem ettél még édes omlettet, akkor ezt mindenképpen ki kell próbálnod.
Igaz picit bizarrnak tűnik, számomra is az volt, de azért kipróbáltam mert nagyon egyszerű a recept.
Szerintem remekül csökkenti az édesség iránti vágyat, pillanatok alatt elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás édesség.
(tovább…)
Almás zabpelyhes süti
A fogyókúra során nagy kérdés, hogy ehetünk-e édességet. Szerintem fontos, hogy nem szabadunk lemondani a számunkra finom falatokról sem.
Ha van egy jó recepted meg kell próbálni picit átalakítani. Azaz a sima fehér lisztet helyettesítheted teljes kiőrlésű liszttel, zabpehellyel, zabkoprával. Nem kell rögtön egy az egyben helyettesíteni, kezdetben csak kisebb mennyiségben használd, aztán mindig egy kicsivel többet keverj hozzá, így ki tudod tapasztalni, hogy mi az az arány amikor mind állagra mind ízre fincsi marad a kedvenc nasid.
(tovább…)
Ananászos fogyi süti
Jön a hétvége és azon gondolkoztam milyen édességet készítsek amit én is nyugodt szívvel, bűntudat nélkül megkóstolhatok.
Találtam egy remek gyümölcsös süti receptet ami remekül variálható, könnyen elkészíthető, fogyókúrás, ezért holnap ki is próbálom!
A recept szerint ananász a fő alkotóeleme a sütinek. Az ananászról az hír járja, hogy zsírégető hatású, azaz remekül hat fogyókúra során.
A valóság ebből annyi, hogy az ananász serkenti a zsírbontó enzimek működését, de ez még ne szegje kedved mert a gyümölcs tele van vitaminnal ( A-, B-, C-vitamin ), ásványi anyagokkal ( magnézium, mangán, kalcium, kálium, foszfor, vas ).
(tovább…)
Zabkosárkák, hogy ne legyél zabos a fogyókúra alatt :-)
Én bizony nagyon szeretem az édességet és időnként el is csábulok.
Fontosnak tartom, hogy ilyenkor is kordába tudjam tartani a bevitt kalória mennyiséget és azt, hogy milyen az édesség minősége.
Szeretem magam elkészíteni azt a nasit amit megeszem. Így elkerülöm, hogy egy cukrászda vagy pékség mellett elhaladva kísértésbe essek, hiszen otthon ( vagy táskámban ) vár a fincsi saját készítésű fogyókúrás süteményem amit nem cserélnék le semmiért!
Próbáld ki ezt a gyorsan elkészíthető fogyókúrás édességet, így Neked sem lesz bűntudatod ha befalsz belőle egyet-kettőt!
(tovább…)
Nagyi fogyókúrás túrógombóca
Gyerekkorom nyarait nagyszüleimnél töltöttem.
Ilyenkor Nagyikám rendszeresen készített nekem túrógombócot, de mivel duci gyerkőc voltam odafigyelt rá, hogy fogyókúrásan készítse el.
Nagy bánatomra még az adagomat is kimérte. Jobban mondva nem is csinált hatalmas tálnyi gombócot, csak annyit amennyit a leves után elénk tett, így a repetáról szó sem lehetett.
A túrógombóc receptjét a mai napig őrzöm, és ha kedvem támad elkészíteni, előveszem a mára már rongyosra hajtogatott papírlapot, és miközben készítem a fogyókúrás finomságot felidézem a régi idők emlékeit.
(tovább…)
Igazi karcsúsító vendégváró édesség
A fogyókúrázó háziasszony egyik rémálma ha váratlan vendégek érkeznek. A csábítás elkerülése miatt nem tart otthon semmi nassolni valót ezért nagy bajban van, hogy mivel kínálja meg a látogatókat.
Az én egyik kedvencem a gyorsan elkészíthető mégis ezerféleképpen variálható muffin. A nedves és a száraz hozzávalókat összekeverjük, kis sütemény kapszlikba töltjük és 20-30 perc alatt készre sütjük és már tálalhatjuk is a vendégeknek.
(tovább…)
Gofri a fogyókúra idején
Takarítottam a konyhaszekrényt és láss csodát mi került a kezem ügyébe?
Egy doboz, melyben a gofrisütő lapult. Egyből eszembe jutott iskolás korom nyara, amikor a csajokkal minden nap vonatra szálltunk és elmentünk a közeli kisvárosban lévő strandra vagy uszodába.
Versenyeztünk egymással ki lesz barnább a nyár végére és ki tud minél több hosszt leúszni az úszómedencében! Eleinte elég gyér volt a színünk és az úszás teljesítményünk is hagyott némi kivetni valót, de minden nap egyre jobbak lettünk és alakunkat is igen kedvezően formálta a vízben való tempózás.
(tovább…)
Almakompót a fogyókúrás édesség
Téli estéken ha valami igazán finom édességre vágyom, de nincs kedvem sok időt a konyhában tölteni készítek egy tálka almakompótot.
Olyan karácsonyi hangulata lesz tőle az embernek ahogy átjárja a lakást a fahéj, a szegfűszeg és az alma illata.
Sokszor már langyosan kanalazzuk befele mert nem bírjuk megvárni míg teljesen lehűl.
(tovább…)
Még 3 fogyókúrás édesség karácsonyra
Ma felhívott a barátnőm, hogy pénteken átjönnének a csajokkal egy kis közös karácsonyi sütögetésre.
Egyik sem híres konyhatündér, de ilyenkor karácsonykor szeretik maguk elkészíteni az ünnepi desszertet.
Teszik ezt azért mert így biztosan kordában tudják tartani a fogyókúrájukat hiszen csak fogyókúrás sütiket hajlandók a család elé tenni.
Hosszas egyeztetés után sikerült eldönteni, hogy az idén milyen fogyókúrás édességeket készítünk el együtt.
(tovább…)
Zabkorpás muffin (nem csak) a fogyókúra idejére
A Muffin a háziasszonyok gyöngyszeme, hiszen nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető és variálhatóságának csak a fantáziánk szabhat határt.
A hozzávalókat csak össze kell keverni egy tálba, a masszát kapszlival kibélelt muffin sütőbe kell kanalazni és kb. 20 perc alatt készre kell sütni.
A variálhatóságának köszönhetően találunk olyat, mely a fogyókúra alatt is bűntudat nélkül fogyasztható.
(tovább…)
Mézeskalács a fogyókúra idején
Nálunk nincs karácsony mézeskalács nélkül!
Szeretem a frissen kisül apró sütik mézes-fahéjas illatozását. A család többi tagja pedig szereti amikor feltárul a mézeskalács doboz teteje, ilyenkor mohón belevetik magukat a fűszeres, citromtól savanykás sütik tengerébe.
Évekkel ezelőtt rátaláltam a kedvenc mézeskalács receptemre azóta minden évben elkészítem a kicsik és a nagyok örömére! A legjobb ha karácsony előtt 2-3 héttel elkészíted mert akkor puha és omlós lesz, ha szereted, hogy picit ropogósabb akkor elég a karácsony hetében elkészíteni!
(tovább…)
